Installation de 50 panneaux photovoltaïques à Vodelée

Face à la consommation électrique de son exploitation, Margaux Hernoux a fait le choix de poser 50 capteurs photovoltaïques. De quoi assurer la totalité de la consommation électrique, soit 2.000 kW/h mensuel. Le fromage de chèvre et les glaces au lait de chèvres sont toujours aussi délicieux, naturels et bio et sont produits avec une facture énergétique nulle.

Les Cocottes Bio, c’est à la fois une ferme et un magasin de produits locaux (et si possible bio), gérés par Margaux Hernoux et ses parents Evelyne et Joël. Quand Margaux a lancé sa fromagerie ainsi que ses fameuses glaces au lait de chèvre, elle ne s’attendait, à l’inverse, pas à devoir faire face à une telle consommation électrique : 2.000 kW/h mensuel !

Une consommation importante causée, entre autres, par une chambre froide, une sorbetière professionnelle, une machine pour fabriquer le fromage, ainsi que de nombreux frigos.

Après avoir consulté mon site internet zero-co2.be, Margaux Hernoux m’a contacté. Après une sympathique discussion téléphonique, je me suis rendu à Vodelée pour visiter leur exploitation et proposer, après réflexion, une solution.

Je leur ai proposé de placer 50 panneaux photovoltaïques sur le toit du hangar placé juste à côté de leur magasin. De quoi couvrir, sur une base annuelle, l’entièreté de leurs besoins pendant un quart de siècle (la durée de garantie des panneaux).

Les panneaux photovoltaïque Huyndai 400 W sont garantis 25 ans. L’onduleur est un SMA 10.0.

Cette Installation a été réalisée en collaboration avec Ad-Construction, HMC-Chauffage, Minet toiture et Jérôme Defer.